Los extractores de zumo son equipos esenciales para la industria de la restauración, la industria de procesamiento de alimentos y otros establecimientos para extraer zumos, zumos de verduras y otras bebidas de forma rápida y eficiente. ¿Qué factores debemos considerar al elegir una máquina de zumo?
¿Cuáles son los tipos de máquinas de zumo?
Los extractores de zumo se clasifican principalmente en tres tipos: extractores originales, extractores lentos y batidoras de alta potencia. El zumo extraído del extractor original tiene un sabor puro y retiene más nutrientes, pero la cantidad de zumo extraído es menor; el zumo extraído del tornillo tiene un sabor delicado y retiene más nutrientes, y la cantidad de zumo extraído es mayor; la batidora de alta potencia puede triturar toda la pulpa y las fibras de las frutas y verduras, y la cantidad de zumo extraído es mayor.
¿Qué máquina de zumo comercial es la más popular?
Con la búsqueda incesante de una vida saludable, el zumo es cada vez más apreciado. Si necesita producir grandes cantidades de zumo, el extractor de doble tornillo se adapta mejor a sus necesidades. Los extractores de doble tornillo son uno de los tipos más populares de extractores comerciales disponibles. El extractor de doble tornillo utiliza un método de extracción por extrusión de doble tornillo que puede exprimir capa por capa la pulpa y la fibra de las frutas y verduras, ofreciendo alta eficiencia y buen rendimiento de extracción.
El extractor de doble tornillo también puede prevenir eficazmente la obstrucción del residuo de fruta y reducir la dificultad de limpieza. El extractor de doble tornillo tiene una estructura especial, y hay varios modelos disponibles en el mercado, desde 0.5t hasta 15t, sin importar el tamaño de su producción, siempre hay un extractor de doble tornillo que satisface sus necesidades.
¿Cómo debemos elegir la máquina de zumo de doble tornillo adecuada?
En general, cuanto más potencia tenga el extractor, más rápido se extraerá el zumo y mejor será el resultado. A continuación, observamos la capacidad del extractor: cuanto mayor sea la capacidad, más zumo se puede extraer de una vez. Podemos elegir un extractor de doble tornillo con diferentes capacidades según nuestras necesidades. El material de un buen extractor debe ser duradero y fácil de limpiar. Generalmente, el material de los extractores de doble tornillo comerciales es principalmente acero inoxidable, preferiblemente acero inoxidable de grado alimenticio como 304 o 316. Finalmente, después de comprar un extractor comercial, verifique si el servicio postventa es completo.
¿Qué debemos tener en cuenta al usar una máquina de zumo de doble tornillo?
Antes de hacer zumo, lave las frutas y verduras para eliminar impurezas como la piel y el corazón. Corte las frutas y verduras adecuadamente; si son demasiado grandes, afectará el rendimiento del zumo. Se recomienda cortar las frutas y verduras en trozos pequeños o rodajas finas. Después de hacer zumo, limpie el extractor a tiempo para evitar que el zumo residual fermente y se deteriore.
En general, el extractor de doble tornillo es ideal para uso comercial. Tiene ventajas como alta eficiencia de extracción, buen rendimiento y prevención de obstrucciones de residuos de fruta. Es adecuado para la industria de la restauración y el procesamiento de alimentos.
