La línea de producción de ensalada de verduras totalmente automática está diseñada para el procesamiento profundo de verduras. Toda la planta de procesamiento de lechuga incluye corte automático, lavado, secado al aire y envasado. El producto final estará listo para cocinar o comer. El alto valor añadido económico de las verduras procesadas y su popularidad en el mercado hacen que la línea de producción de ensalada de verduras sea una inversión que vale la pena.
Productos finales de la línea de producción de verduras
Los productos finales de la línea de producción de ensalada de verduras totalmente automática son comunes en los supermercados. Cada vez más personas prefieren elegirlos en lugar de verduras enteras. Las verduras procesadas se pueden cocinar o comer directamente sin lavar ni cortar.
¿Cómo hacer verduras limpias con la línea de procesamiento de verduras de hoja?
El proceso principal de la línea de producción de ensalada de verduras incluye: selección, corte, lavado, secado y envasado.
Equipo principal de la planta de procesamiento de lechuga
El equipo principal de esta línea de producción de ensalada de verduras de vórtice incluye principalmente una mesa de selección, cortadora automática de verduras, transportador elevador, lavadora de vórtice, deshidratadora y máquina de envasado. También podemos proporcionar diferentes máquinas de envasado de verduras según las necesidades específicas de nuestros clientes. A continuación se describe la máquina.
Mesa de selección
La mesa de selección se instala para inspeccionar las materias primas y garantizar que la calidad de las verduras sea buena. Antes de cortar, las frutas y verduras deben seleccionarse brevemente para eliminar hojas podridas o estropeadas u otras impurezas. En la línea de limpieza de vórtice de frutas y verduras, la mesa de selección no se puede omitir.
Cortadora de verduras
Esta cortadora automática de verduras está fabricada en acero inoxidable 304 de grado alimenticio, equipada con un interruptor de seguridad en la puerta para un funcionamiento seguro. Cambiando diferentes cuchillas de corte se puede utilizar para rebanar, triturar y cortar en cubos diversas verduras.
Elevador automático
Para aumentar la eficiencia de la planta de procesamiento de lechuga, hemos instalado un elevador automático específicamente para elevar las verduras cortadas hacia la lavadora de vórtice. La parte que entra en contacto directo con las verduras utiliza una placa deflectora en el transportador elevador fabricada con material PE de grado alimenticio que no contaminará las verduras.
Máquina de limpieza de vórtice
La sección de limpieza de vórtice consta principalmente de limpiadores de vórtice y tamices vibratorios. A diferencia de la lavadora de burbujas, la lavadora de vórtice tiene una turbina potente que impulsa continuamente los ingredientes en el tanque. Las verduras cortadas se agitarán en el tanque para lograr un efecto de limpieza profundo. Además, no hay cinta de malla en la lavadora de vórtice, por lo que no enganchará las hojas de las verduras. Se coloca un tamiz vibratorio en la salida para sacudir las gotas de agua en la superficie de las frutas y verduras.
Máquina de secado
Las verduras lavadas deben deshidratarse a tiempo. El tambor incorporado en esta deshidratadora está fabricado con material PE de alta calidad para uso alimentario, que dura mucho tiempo y no contamina las verduras.
Máquina de envasado de verduras
Las verduras lavadas se pueden envasar de varias formas; las más comunes son principalmente en bolsas, cajas, al vacío y con envoltura retráctil. Taizy Machinery puede recomendar la máquina de envasado adecuada, las especificaciones de envasado y también puede personalizar la apariencia del empaque para nuestros clientes según sus necesidades de envasado de ensalada de verduras.
Expectativas del mercado de verduras limpias
Con el aumento de los costos laborales y las iteraciones estandarizadas de los productos de alimentos y bebidas, el proceso de preparación de comidas utiliza un porcentaje cada vez mayor de productos semielaborados. Por lo tanto, las perspectivas de la línea de producción de ensalada de verduras son excelentes.
El proceso de comprar verduras y limpiarlas, cortarlas, combinarlas y prepararlas se reemplaza gradualmente, y la adquisición de verduras limpias, paquetes de ingredientes y productos semielaborados y un procesamiento simple se convierte en una operación habitual en el país. Especialmente en grandes cadenas de restaurantes, comida rápida y otros mercados, la popularidad de las verduras limpias está aumentando.
