La machine de lavage de fruits et légumes utilise la technologie de culbutage par bulles et de pulvérisation pour laver fruits, légumes et produits aquatiques. Sa capacité varie de 500 kg/h à 2000 kg/h, répondant aux besoins des différents transformateurs alimentaires.
Les laveuses automatiques de tomates Taizy sont appréciées par les transformateurs alimentaires, restaurants et cuisines professionnelles en Australie, Turquie, Mexique et dans plus de 30 autres pays. Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.
Pourquoi Choisir Notre Laveuse à Bulles ?
Voici ce qui distingue les machines de lavage de fruits et légumes Taizy :
- Haute Efficacité de Nettoyage : Le culbutage par bulles combiné à la pulvérisation haute pression élimine la saleté, les pesticides et les contaminants plus efficacement qu'un lavage manuel.
- Économie d'Eau : Le système de filtration en circuit fermé réduit la consommation d'eau de plus de 80 % par rapport aux méthodes conventionnelles.
- Acier Inoxydable Alimentaire : Construction entièrement en SUS304 conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire — pas de rouille, pas de contamination.
- Fonctionnement en Continu : Le tapis à mailles automatisé traite 500-2000 kg/h avec un minimum de main-d'œuvre.
- Polyvalent : Traitez fruits, légumes et produits aquatiques—une seule machine pour plusieurs besoins de nettoyage.
Applications de la laveuse de fruits et légumes
Cette laveuse à légumes à bulles traite une large gamme de produits tout en préservant la qualité, la couleur et la fraîcheur.
| Catégorie | Produits |
| Fruits | Pomme, poire, orange, raisin, mangue, pêche, tomate, myrtille, fraise, cerise, kiwi, pastèque, ananas |
| Légumes | Pomme de terre, aubergine, concombre, oignon, poivron, laitue, chou, racine de lotus, patate douce, taro, gombo, carotte, céleri, brocoli |
| Produits aquatiques | Algues, coquillages, varech, poulpe, crevette, poisson, crabe, pétoncle |
Économies d'eau : Lavage manuel vs Laveuse à bulles
Le lavage manuel consomme 2 000 à 3 000 litres par tonne de produit. Notre système à recirculation réduit cette consommation à moins de 500 litres, soit une économie de plus de 80 %.
| Méthode | Eau (L/tonne) | Main-d'œuvre | Résultat |
| Lavage manuel | 2 000-3 000 | Élevée | Irrégulier |
| Laveuse à bulles pour légumes | 300-500 | Faible | Régulier et approfondi |
Structure de la machine de lavage des fruits et légumes
Composants clés fonctionnant ensemble pour un nettoyage optimal :
- Convoyeur à bande maillée : Bande inox SUS304 qui déplace les produits dans la chambre de lavage
- Buses de pulvérisation : Plusieurs buses haute pression réparties dans la chambre
- Boosteur Vortex : Génère des bulles puissantes qui atteignent les interstices
- Réservoir de collecte d'eau : Système de recirculation qui filtre et réutilise l'eau
- Panneau de commande : Automate PLC qui règle la vitesse, la pression et les paramètres de fonctionnement
- Filtre à débris : Grille qui collecte les débris flottants et les petits insectes
Caractéristiques principales de la machine à laver les légumes professionnelle
- Acier inoxydable SUS304 : Matériau de qualité alimentaire conforme aux normes internationales, ne rouille jamais, garantissant la sécurité alimentaire.
- Pulvérisation secondaire + eau recirculée : Filtrez et réutilisez l'eau, économisant plus de 80 % par rapport au lavage conventionnel.
- 3 fois plus rapide que le lavage manuel : Le fonctionnement automatique continu triple l'efficacité de lavage.
- Vitesse réglable : La vitesse du convoyeur s'adapte au type de produit et au niveau de contamination.
Comment fonctionne la laveuse de fruits et légumes ?
L'eau sous haute pression et de puissantes bulles agissent ensemble pour un nettoyage en profondeur :
- Chargement : Les produits entrent sur le convoyeur à bande maillée.
- Lavage à bulles : Les bulles vortex font culbuter les produits, forçant l'eau à pénétrer dans toutes les anfractuosités de surface.
- Décantation des débris : Les sédiments coulent dans le bac d'isolement au fond.
- Filtration : Les débris flottants et les insectes se collectent sur le filtre maillé.
- Rinçage par pulvérisation : Les produits reçoivent un dernier rinçage à l'eau sous haute pression.
- Évacuation : Les produits propres sortent pour l'étape de transformation suivante.
Conditions d'installation de la machine de lavage de fruits et légumes
- Alimentation : 380V/50Hz, triphasé (autres tensions disponibles)
- Eau : Raccordement standard par tuyau, pression minimale de 0,3 MPa
- Évacuation : Sol drainant ou caniveau à proximité du site d'installation
- Dégagement : 1 mètre minimum sur tous les côtés pour la maintenance
- Fondation : Sol en béton de niveau pour supporter le poids de la machine
Étapes de fonctionnement de la machine de lavage à bulles
- Brancher l'alimentation : Relier le moteur principal, la bande à mailles, la pompe à air et la pompe à eau. Tester le sens de rotation — s'il est inversé, permuter deux fils de phase.
- Ajouter de l'eau : Remplir le réservoir jusqu'au niveau approprié.
- Régler la vitesse : Ajuster la vitesse du convoyeur en fonction du produit traité.
- Démarrage : Allumez la pompe à air, le moteur de pulvérisation et la bande maillée : la machine commence à fonctionner en continu.
- Contrôle : Vérifiez les résultats du nettoyage et ajustez la vitesse ou la pression si nécessaire.
Paramètres de la machine de lavage de fruits et légumes
| Modèle | Puissance moteur (kW) | Capacité de production (kg/h) | Poids (kg) | Dimensions (mm) |
| TZ-2500 | 3.75 | 500 | 180 | 2500*1000*1300 |
| TZ-4000 | 4.1 | 800 | 400 | 4000*1200*1300 |
| TZ-5000 | 5.1 | 1500 | 500 | 5000*1200*1300 |
| TZ-6000 | 5.5 | 2000 | 600 | 6000*1200*1300 |
Conseils d'entretien pour la machine de lavage à bulles
Un entretien régulier permet à la machine de fonctionner efficacement et prolonge sa durée de vie :
- Quotidien : Vérifier le niveau d'eau, les buses de pulvérisation et la tension de la bande
- Hebdomadaire : Nettoyer les crépines, vérifier l'absence d'obstructions dans la pompe, inspecter les joints
- Mensuel : Graisser les roulements, vérifier les connexions électriques, inspecter le générateur de vortex
- Entretien de la bande : Ajuster régulièrement la tension pour prolonger la durée de vie de la bande
- Stockage hivernal : Vidanger complètement le système d'eau pour éviter les dommages dus au gel
Pour des instructions de maintenance détaillées, consultez notrevegetable washing machine maintenance guide.
FAQ sur la machine de lavage de fruits et légumes
Quelle quantité d'eau la machine à laver à bulles économise-t-elle ?
Notre machine économise plus de 80 % d'eau par rapport au lavage manuel — généralement 300 à 500 litres par tonne contre 2 000 à 3 000 litres pour un lavage à la main.
Quels produits cette machine peut-elle nettoyer ?
Légumes : pomme de terre, aubergine, concombre, oignon, poivron, laitue, chou, racine de lotus, patate douce, taro, gombo, carotte, céleri, brocoli.
Fruits : pomme, poire, orange, raisin, mangue, pêche, tomate, myrtille, fraise, cerise.
Produits aquatiques : algue, coquillage, varech, crevette, poisson.
Fruits : pomme, poire, orange, raisin, mangue, pêche, tomate, myrtille, fraise, cerise.
Produits aquatiques : algue, coquillage, varech, crevette, poisson.
Quelle est la capacité de nettoyage ?
La capacité varie de 500 kg/h à 2 000 kg/h. TZ-2500 : 500 kg/h | TZ-4000 : 800 kg/h | TZ-5000 : 1 500 kg/h | TZ-6000 : 2 000 kg/h.
Comment entretenir la machine ?
Quotidien : vérifier le niveau d'eau et les buses. Hebdomadaire : nettoyer les filtres, vérifier les pompes. Mensuel : lubrifier les roulements, inspecter les raccords. Par temps froid : vidanger toute l'eau pour éviter le gel.
Quelle est la garantie ?
La garantie standard de 12 mois couvre les défauts de fabrication. Une garantie prolongée est disponible. Contactez notre équipe commerciale pour plus de détails.
La machine peut-elle être personnalisée ?
Oui. Nous proposons une capacité, des dimensions, une configuration électrique sur mesure, ainsi que des options comme des zones de pulvérisation supplémentaires, une stérilisation UV ou des convoyeurs rallongés. Contactez-nous avec vos besoins.
Ligne de transformation complète
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Toutes les machines sont personnalisables selon vos matières, votre budget et vos besoins en capacité. Contactez-nous pour une solution sur mesure.
