Промышленная овощерезка — необходимое оборудование для ресторанов, столовых, предприятий по переработке пищевых продуктов, военных частей и т.д. Благодаря высокой производительности она полностью заменяет ручную нарезку овощей, позволяя за короткое время обработать большое количество овощей, удовлетворяя потребности производства в отелях, экономя время и трудозатраты инвесторов, значительно повышая эффективность и увеличивая прибыль. Поэтому овощерезка — очень выгодная инвестиция. Кроме того, компания Taizy Machinery также предлагает кубикорезку для овощей и слайсеры для овощей. Если вы заинтересованы, свяжитесь с нами сейчас.
Описание промышленной овощерезки
Автоматическая овощерезка Taizy, также известная как многофункциональная овощерезка, машина для резки картофеля и машина для резки салата, имеет загрузочные отверстия на переднем и заднем концах. Одно из них — конвейерного типа, предназначенное для нарезки длинных и тонких листовых овощей, таких как салат, зеленый лук, кинза, лук-порей и т.д. Размер готового продукта и скорость конвейера можно регулировать в соответствии с потребностями клиента.
Другой конец овощерезки предназначен в основном для корнеплодов, таких как картофель, сладкий картофель, редис, морковь, корень лотоса, таро и т.д. Доступны различные ножевые диски, позволяющие шинковать, нарезать кубиками и ломтиками в соответствии с требованиями заказчика.
Преимущества машины для резки картофеля
- Оба конца овощерезки могут одновременно нарезать овощи.
- Промышленная овощерезка имеет множество функций и широкую область применения, подходит для большинства овощей, включая листовые и корнеплоды. Она может нарезать овощи кусочками, шинковать, нарезать ломтиками и дольками.
- Промышленная овощерезка оснащена конвейерной лентой для непрерывной работы, что повышает эффективность и экономит рабочее время.
- Вся овощерезка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, соответствующей стандартам экспортных пищевых продуктов, не загрязняет продукты и имеет длительный срок службы.
- Машина для резки салата использует двойную систему частотного преобразования, которая может изменять режим преобразования в зависимости от потребностей клиента, что более энергоэффективно по сравнению с традиционными машинами.
Технические параметры овощерезки
| Модель | TZ-801 |
| Источник питания | 220 В |
| Вес | 140 кг |
| Размеры | 1160×530×1300 мм |
| Производительность | 300–1000 кг/ч |
| Мощность | 2,22 кВт |
| Размер нарезки листовых овощей | 1–60 мм |
| Длина конвейерной ленты | 118 мм |
Конструкция автоматической овощерезки
Основная конструкция этой овощерезки включает раму, загрузочную часть, режущую часть, приводную часть, блок ЧПУ и т.д. Основные детали машины изготовлены из нержавеющей стали, а конвейерная лента и лента прижима овощей — из нетоксичной резины, что обеспечивает длительную работу. Автоматическая овощерезка не вызывает коррозии, нетоксична и не наносит вреда обрабатываемым овощам, что соответствует гигиеническим стандартам пищевого перерабатывающего оборудования.
Меры предосторожности при эксплуатации промышленной овощерезки
Овощерезка как пищевое оборудование часто контактирует с различными материалами; некоторые вещества могут вызывать коррозию ножей. Остатки нарезанных овощей могут гнить и портиться, что в серьезных случаях приводит к проблемам с безопасностью пищевых продуктов. Поэтому очистка и обслуживание машины очень важны.
Кроме того, старайтесь не хранить машину в темном, влажном помещении. Ежедневное внимание к деталям снизит затраты на периодическое обслуживание и продлит срок службы промышленной овощерезки.
